Scharfe Werkzeuge für bessere Vorbereitung
Küchenmesser nach Klingentyp, Stahl, Schneidenform, Griffkomfort, Balance, Lebensmittelaufgabe, Pflegebedarf, Länge, Set-Zusammenstellung und Kochstil wählen
DistriNode Küchenmesser unterstützen Hobbyköche, Profis, Catering, Restaurants, Vorbereitungsbereiche und alle, die saubere Schnitte, sichere Kontrolle und schnellere Vorbereitung schätzen. Vergleichen Sie Kochmesser, Santoku, Schälmesser, Brotmesser, Universalmesser, Tranchiermesser, Filetiermesser, Steakmesser, Keramikklingen, rostfreien und kohlenstoffreichen Stahl, geschmiedete und gestanzte Konstruktion, ergonomische Griffe, Messerblöcke, Einsteigersets, japanisch inspirierte Klingen und Schärfzubehör für Gemüse, Fleisch, Fisch, Brot, Obst, Kräuter und tägliche Küchenabläufe.
478 Produkte47 MarkenKochmesser -> SantokuOffizieller Distributor
So wählen Sie Küchenmesser
Aufgabe abstimmen
Kochmesser, Schälmesser und Brotmesser erfüllen unterschiedliche Aufgaben.
Stahl prüfen
Stahlsorte beeinflusst Schärfe, Korrosionsschutz und Pflege.
Griff testen
Balance und Griffkomfort zählen bei wiederholtem Schneiden.
Pflege planen
Scharfe Messer brauchen passende Bretter, Handwäsche, Trocknung und Schärfen.
Was Sie hier finden
Wichtige Küchenmesser-Marken
ZWILLINGVICTORINOXFISKARSRESTOWMFMIYABIBERKELKAIJATAJOSEPH JOSEPHFORGEGEFUKOHERSENESMEYERMaestroVICEVERSAKAI SHUNKYOCERA
Küchen-Tipp: Ein scharfes Messer ist mit stabilem Brett und richtiger Technik sicherer als ein stumpfes.
Häufige Fragen
Welches Messer zuerst kaufen?
Ein gutes Kochmesser oder Santoku deckt die meisten Vorbereitungsarbeiten ab.
Dürfen Küchenmesser in die Spülmaschine?
Handwäsche und Trocknung schonen Klinge und Griff.
Wie oft müssen Messer geschärft werden?
Das hängt von Nutzung, Brett und Stahl ab; regelmäßiges Abziehen hilft.
Hersteller: SAMURA
Lager: 2
Das SAMURA Harakiri 3-teilige Küchenmesserset zeichnet sich durch seine vollständig durchgehenden AUS-8-Edelstahlklingen aus, die auf 58 HRC gehärtet ..
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Kochmesser
77,33 €
Netto:64,44 €
Hersteller: SAMURA
Lager: 2
Mit einer 146 mm langen Klinge aus AUS-8 Edelstahl, gehärtet auf 58-59 HRC, und einer schwarzen Oxid-Non-Stick-Beschichtung bietet dieses SAMURA Shado..
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Universalmesser
41,98 €
Netto:34,98 €
Hersteller: ZWILLING
Lager: 8
Das Zwilling Pro Santoku Messer ist ein Küchenmesser mit einer 18 cm langen Klinge. Es gehört zur Zwilling Pro Serie und ist durch die MPN 38407-181-0..
Messertyp
Santoku-Messer
89,14 €
Netto:74,29 €
Hersteller: SAMURA
Lager: 2
Das SAMURA Filetiermesser, 218 mm, ist ein Küchenmesser aus der Mo-V-Serie. Es verfügt über eine Klinge aus AUS-8-Stahl mit einer Härte von 58 HRC und..
Messertyp
Filetiermesser
55,41 €
Netto:46,17 €
Hersteller: SAMURA
Lager: 2
Das SAMURA Harakiri Steakmesser verfügt über eine 125 mm lange Klinge aus AUS-8-Stahl mit einer Härte von 58 HRC. Der Griff besteht aus ABS-Kunststoff..
Messertyp
Steakmesser
28,91 €
Netto:24,09 €
Hersteller: DUE CIGNI
Lager: 1
Das DUE CIGNI 2C 756/13 Ausbeinmesser zeichnet sich durch seine flexible 15 cm Klinge aus, die präzise für das Trennen von Fleisch vom Knochen mit min..
25,98 €
Netto:21,65 €
Hersteller: BRABANTIA
Lager: 2
Das Brabantia Profile Line Brotmesser XL in Dunkelgrau zeichnet sich durch seine extra lange 230 mm Wellenschliffklinge aus und eignet sich ideal zum ..
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Brotmesser
14,61 €
Netto:12,18 €
60 Mon.
Hersteller: MIYABI
Lager: 10
Das MIYABI 4000FC Kudamono Schälmesser ist ein Präzisionsinstrument, hergestellt in Seki, Japan, konzipiert für anspruchsvolle Schneidarbeiten wie Sch..
Griffmaterial
Pakka-Holz
Menge pro Pa...
1 Stk.
120,18 €
Netto:100,15 €
Hersteller: KAI
Lager: 1
Das KAI Seki Magoroku Composite Fleischmesser ist ein hochwertiges japanisches Messer, das für präzises Schneiden entwickelt wurde. Mit einer 18 cm la..
Menge pro Pa...
1 Stk.
144,12 €
Netto:120,10 €
Hersteller: VICTORINOX
Lager: 7
Das Victorinox Grand Maître Kochmesser mit einer 10 cm Klinge ist ein Präzisionswerkzeug, das sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche ..
Griffmaterial
POM
Klingenmater...
Damast
Messertyp
Kochmesser
77,81 €
Netto:64,84 €
Hersteller: OPINEL
Lager: 5
Das Opinel Kitchen N°113 Wellenschliffmesser 10 cm in Natural ist ein Küchenmesser von Opinel. Es verfügt über eine Wellenschliffklinge mit einer Läng..
Klingenlänge
100 mm
11,37 €
Netto:9,48 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 6
Das Güde Alpha Vorbereitungsmesser ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Küchenmesser aus der renommierten Güde Alpha Serie, hergestellt in Solingen..
Menge pro Pa...
1 Stk.
84,60 €
Netto:70,50 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 2
Das Güde Alpha Schälmesser 6 cm ist ein Präzisionswerkzeug aus der renommierten Alpha-Serie, handgeschmiedet in Solingen, Deutschland. Die kompakte 6 ..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Stahl
Messertyp
Schälmesser
83,59 €
Netto:69,66 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 2
Das Güde Alpha Schälmesser 13 cm Birnbaumholz ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Lardier-Messer aus der renommierten Alpha-Serie, hergestellt in ..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Damast
Messertyp
Gemüsemesser
89,13 €
Netto:74,27 €
Hersteller: KAI
Lager: 6
Das KAI Shun Classic Kiritsuke Messer 15 cm (DM0777) ist ein hochwertiges japanisches Messer, das für Präzision und Vielseitigkeit entwickelt wurde. M..
Menge pro Pa...
1 Stk.
185,85 €
Netto:154,88 €
Hersteller: KAI
Lager: 3
Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser ist ein professionelles Küchenwerkzeug, das in Zusammenarbeit mit dem renommierten Koch Tim Mälzer entwicke..
Menge pro Pa...
1 Stk.
192,32 €
Netto:160,27 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 4
Aus einem einzigen Stück X50CrMoV15-Edelstahl geschmiedet und auf 56 HRC gehärtet, bietet das Güde Alpha 1704/09 Schälmesser dauerhafte Schärfe und pr..
Griffmaterial
POM
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Gemüsemesser
77,90 €
Netto:64,91 €
Hersteller: OPINEL
Lager: 6
Entdecken Sie die zeitlose Handwerkskunst von OPINEL mit diesem Set aus zwei Schälmessern der Serie Les Essentiels. Diese Messer wurden für Präzision ..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Kohlenstoffstahl
Messertyp
Gemüsemesser
17,25 €
Netto:14,37 €
Hersteller: OPINEL
Lager: 1
Das Opinel Parallèle No. 121 Tranchiermesser hat eine 18 cm lange Klinge und gehört zur Opinel Parallèle Serie. Es ist durch die Herstellerteilenummer..
Messertyp
Schnitzmesser
33,66 €
Netto:28,05 €
Hersteller: OPINEL
Lager: 1
Das Opinel Schälmesser Nr. 112 ist ein vielseitiges und präzises Küchenwerkzeug, ideal zum Schälen, Trimmen und für feine Schneidarbeiten. Gefertigt a..
Menge pro Pa...
1 Stk.
9,69 €
Netto:8,08 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Ausbeinmesser ist ein professionelles Werkzeug für präzise Metzger- und Fleischverarbeitungsarbeiten. Geschmiedet aus hochwertigem X50C..
Menge pro Pa...
1 Stk.
79,90 €
Netto:66,58 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 4
Das Güde Alpha Schälmesser 6 cm POM Schwarz 1703/06 ist ein handgeschmiedetes Präzisionsmesser aus der renommierten Güde Alpha Serie, hergestellt in S..
Griffmaterial
POM
Menge pro Pa...
1 Stk.
64,66 €
Netto:53,88 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Schinkenmesser 26 cm POM Schwarz ist ein Premium-Aufschnittmesser, hergestellt in Solingen, Deutschland. Konzipiert für präzises Schnei..
Menge pro Pa...
1 Stk.
109,46 €
Netto:91,22 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 3
Das Güde Alpha Schinkenmesser 21 cm POM Schwarz 1765/21 ist ein Premium-Aufschnittmesser aus der renommierten Güde Alpha Serie, handgefertigt in Solin..
Griffmaterial
POM
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Aufschnittmesser
96,60 €
Netto:80,50 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Kochmesser 16 cm ist ein professionelles, handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland. Gefertigt aus einem Stück X50CrMoV15 Chro..
Menge pro Pa...
1 Stk.
102,04 €
Netto:85,03 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Kochmesser 26 cm ist ein professionelles Küchenwerkzeug, handgeschmiedet in Solingen, Deutschland. Gefertigt aus einem Stück hochkohlen..
Menge pro Pa...
1 Stk.
132,13 €
Netto:110,11 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 2
Das Güde Alpha Filetiermesser 16 cm ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland, entwickelt für präzises Filetieren von F..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Damast
Messertyp
Filetiermesser
126,69 €
Netto:105,58 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 4
Das Güde Alpha Kochmesser 16 cm ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland, mit einem klassischen Griff aus Birnbaumholz..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Kochmesser
139,49 €
Netto:116,24 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 3
Das Güde Alpha Ausbeinmesser 16 cm Olivenholz ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus der renommierten Güde Alpha Serie, hergestellt in Sol..
Menge pro Pa...
1 Stk.
105,92 €
Netto:88,26 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 2
Das Güde Alpha Schinkenmesser 26 cm ist ein hochwertiges Aufschnittmesser, handgeschmiedet in Solingen, Deutschland. Gefertigt aus einem Stück X50CrMo..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Aufschnittmesser
138,56 €
Netto:115,47 €
Hersteller: JOSEPH JOSEPH
Lager: 2
Das Joseph Joseph Duo Messerset 3 Stk. 10558 enthält drei Messer für Obst-, Koch- und gezackte Küchenarbeiten. Die Klingen bestehen aus japanischem Ed..
Griffmaterial
Kunststoff
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Kochmesser
30,54 €
Netto:25,45 €
Hersteller: KAI
Lager: 8
Das KAI Shun Classic Steakmesser 12 cm ist ein Messer aus der Serie KAI Shun Classic. Es hat eine Klingenlänge von 12 cm.HauptmerkmaleSerie KAI Shun C..
Messertyp
Steakmesser
105,30 €
Netto:87,75 €
Hersteller: KAI
Lager: 3
Das KAI Shun Premier Tanto Kochmesser, entworfen von Tim Mälzer, vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Ergonomie. Mit einer 25,..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Damast
Messertyp
Kochmesser
267,01 €
Netto:222,51 €
Hersteller: KAI
Lager: 8
Das KAI Shun Classic Universalmesser 15 cm (DM701) ist ein Küchenmesser aus der Shun Classic Serie von KAI. Das Modell wird durch die MPN DM701 identi..
Klingenmater...
Edelstahl
Menge pro Pa...
1 Stk.
Enthaltene A...
1 Stk.
Messertyp
Universalmesser
123,33 €
Netto:102,78 €
Hersteller: OPINEL
Lager: 10
Das Opinel Office Messerset Nr. 112 ist eine vielseitige 4-teilige Kollektion für den täglichen Gebrauch in Küche und bei der Zubereitung von Speisen...
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
33,76 €
Netto:28,13 €
Hersteller: LAGUIOLE
Lager: 2
Erleben Sie die Kunst des feinen Speisens mit dem Laguiole Jean Dubost Steakmesser-Set. Dieses exquisite Set aus 6 Steakmessern vereint traditionelle ..
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
70,06 €
Netto:58,38 €
Hersteller: LAGUIOLE
Lager: 3
Erleben Sie die Eleganz und Präzision französischer Handwerkskunst mit dem Laguiole Jean Dubost Steakmesser-Set. Dieses 6-teilige Set vereint das ikon..
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
75,69 €
Netto:63,07 €
Hersteller: LAGUIOLE
Lager: 1
Verleihen Sie Ihrem kulinarischen Erlebnis mit dem Laguiole Jean Dubost Steakmesser-Set eine besondere Note. Das Set enthält 6 erstklassige Steakmesse..
Griffmaterial
Edelstahl
Klingenmater...
Edelstahl
101,48 €
Netto:84,57 €
Hersteller: VICTORINOX
Lager: 1
Für alle, die Käseservice ernst nehmen, ist das Victorinox Fibrox Käsemesser in Weiß ein zweckmäßiges Werkzeug, das über einfaches Schneiden hinausgeh..
Griffmaterial
TPE
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Käsemesser
89,62 €
Netto:74,69 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Gemüsemesser 8 cm POM Schwarz 1708/08 ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus der renommierten Alpha-Serie, hergestellt in S..
Griffmaterial
POM
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Gemüsemesser
64,67 €
Netto:53,89 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 2
Das Güde Alpha Gemüsemesser 9 cm ist ein hochwertiges handgeschmiedetes Schälmesser aus der renommierten Alpha-Serie, gefertigt in Solingen, Deutschla..
Griffmaterial
Holz
Menge pro Pa...
1 Stk.
79,64 €
Netto:66,37 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 3
Das Güde Alpha Ausbeinmesser mit flexibler 13 cm Klinge ist ein Premium-handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland. Gefertigt aus X50CrMoV15-E..
Menge pro Pa...
1 Stk.
112,77 €
Netto:93,98 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 2
Das Güde Alpha Schinkenmesser 21 cm ist ein hochwertiges Aufschnittmesser, handgeschmiedet in Solingen, Deutschland. Gefertigt aus einem Stück Chrom-V..
Menge pro Pa...
1 Stk.
122,34 €
Netto:101,95 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 4
Das Güde Alpha Kochmesser 26 cm ist ein hochwertiges, handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland, das für professionelle Köche und Hobbyköche ..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Damast
Messertyp
Kochmesser
174,46 €
Netto:145,38 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 4
Das Güde Alpha Gemüsemesser 8 cm Olivenholz ist ein premium handgeschmiedetes Messer aus Solingen, Deutschland, entwickelt für präzises Schneiden von ..
Griffmaterial
Holz
Menge pro Pa...
1 Stk.
77,20 €
Netto:64,33 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Schinkenmesser 21 cm Olivenholz ist ein hochwertiges Aufschnittmesser aus der renommierten Güde Alpha Serie, handgefertigt in Solingen,..
Griffmaterial
Holz
Klingenmater...
Edelstahl
Messertyp
Aufschnittmesser
117,04 €
Netto:97,53 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 1
Das Güde Alpha Kochmesser 26 cm Olivenholz (X805/26) ist ein hochwertiges, handgefertigtes Messer aus der renommierten Alpha-Serie, geschmiedet in Sol..
Menge pro Pa...
1 Stk.
157,99 €
Netto:131,66 €
Hersteller: GÜDE
Lager: 3
Das Güde Alpha Olive Kochmesser 21 cm ist ein hochwertiges handgeschmiedetes Messer aus der renommierten Alpha Olive Serie, gefertigt in Solingen, Deu..
Menge pro Pa...
1 Stk.
140,96 €
Netto:117,46 €
Hersteller: MIYABI
Lager: 10
Das MIYABI Santoku-Messer 4000FC 18 cm ist ein Küchenmesser aus der Serie Miyabi 4000FC. Es verfügt über eine 18 cm lange Klinge im Santoku-Stil.Haupt..
Messertyp
Santoku-Messer
142,34 €
Netto:118,62 €
Hersteller: KAI
Lager: 7
Das KAI Shun White Brotmesser 23 cm (DM705W) ist ein Brotmesser von KAI. Es kommt in einer weißen Farbe.HauptmerkmaleBrotmesser23 cmWeiße FarbeSpezifi..
Klingenmater...
Stahl
Menge pro Pa...
1 Stk.
Enthaltene A...
1 Stk.
Messertyp
Brotmesser
197,90 €
Netto:164,91 €