STAUB La Cocotte Runder Gusseisen-Bräter 5,2L Blossom Pink

Stellen Sie sich ein langsam köchelndes Boeuf Bourguignon an einem Sonntagnachmittag vor oder ein knuspriges Sauerteigbrot, das goldbraun backt. Der runde STAUB La Cocotte Bräter ist der vertrauenswürdige Begleiter von Hobbyköchen und Profiköchen, die gleichmäßige Wärmespeicherung und saftige, aromatische Ergebnisse verlangen. In Frankreich aus emailliertem Gusseisen gefertigt, wechselt dieser 5,2-Liter-Bräter in Blossom Pink nahtlos von Herdplatte zu Backofen zu Tisch und serviert 5–6 Personen mit rustikaler Eleganz.

Wichtige Spezifikationen

• Material: Gusseisen mit mehrschichtigem Emaille-Äußeren und schwarzem mattem Emaille-Inneren
• Fassungsvermögen: 5,2 Liter (5,5 Quarts)
• Durchmesser: 26 cm (10,25 Zoll)
• Bodendurchmesser: 22 cm
• Farbe: Blossom Pink
• Form: Rund
• Deckel: Selbstbegießender Chistera-Deckel mit vernickeltem Messingknauf
• Griffe: Integrierte Gusseisengriffe
• Wärmequellen: Alle Herdarten inkl. Induktion, Backofen, Grill
• Backofenfest bis 260°C (500°F)
• Spülmaschinenfest: Nein (Handwäsche empfohlen)
• PFOA/PTFE-frei: Ja

Warum dieses Produkt wählen

Die inneren Spitzen des Chistera-Deckels sammeln und verteilen kontinuierlich Feuchtigkeit und begießen das Essen für zarte, saftige Ergebnisse ohne zusätzlichen Aufwand. Das schwarze matte Emaille-Innere entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Anbraten und den Geschmack verbessert. Die schwere Gusseisenkonstruktion speichert Wärme außergewöhnlich gut und ist ideal zum Schmoren, Braten und Backen.

Ideale Verwendungszwecke

• Schmorgerichte, Aufläufe und Braten
• Backen von handwerklichem Brot mit knuspriger Kruste
• Servieren direkt vom Ofen auf den Tisch für Familienessen
• Induktion und alle Herdarten, inkl. Grill

Gut zu wissen

Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel von Hand waschen; keine scheuernden Reiniger verwenden, um die Emaille zu schonen. Der Bräter ist nicht spülmaschinenfest. Der vernickelte Messingknauf ist backofenfest, aber extreme Temperaturschocks vermeiden. Den Bräter vor dem Waschen abkühlen lassen.