Staub La Cocotte 24cm runde Cocotte, Eukalyptus, Gusseisen

Eine 24 cm runde Cocotte aus Gusseisen mit außergewöhnlicher Wärmespeicherung, die langsam gegarte Perfektion in einem auffälligen Eukalyptusgrün liefert. Die mehrschichtige Emaille-Außenseite widersteht Absplittern und Verblassen, während die schwarze matte Emaille-Innenseite die Karamellisierung fördert und leicht zu reinigen ist. Der selbstbefeuchtende Deckel mit Chistera-Tropfenstruktur verteilt kontinuierlich Feuchtigkeit und sorgt für zarte, geschmackvolle Ergebnisse. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 260°C, wechselt diese Cocotte nahtlos vom Herd auf den Tisch. Handgefertigt in Frankreich, serviert sie etwa vier Personen und ist ideal für Familienmahlzeiten und Unterhaltung.

Vorteile

Außergewöhnliche Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung eliminieren heiße Stellen für konsistentes Kochen. Der selbstbefeuchtende Deckel hält Feuchtigkeit zurück, reduziert den Bedarf an zusätzlichen Fetten und intensiviert natürliche Aromen. Die haltbare Emaille-Oberfläche ist kratz-, flecken- und mattierungsresistent und behält ihre Schönheit über die Zeit. Integrierte Gusseisen-Griffe bieten einen sicheren Halt, während der vernickelte Stahlknopf ofenfest ist. Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, und frei von PFOA und PTFE für sicheres, gesundes Kochen.

Geeignet für

• Langsames Garen von Eintöpfen, Schmorgerichten und Suppen
• Backen von knusprigem Brot und Aufläufen
• Anbraten, Bräunen und Frittieren
• Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde
• Ofennutzung bis 260°C (500°F)
• Direktes Servieren am Tisch mit eleganter Präsentation

Wichtige Spezifikationen

• Material: Gusseisen mit mehrschichtiger Emaille-Außenseite
• Innenbeschichtung: Schwarze matte Emaille
• Fassungsvermögen: 3,8 L
• Durchmesser: 24 cm (Basisdurchmesser: 19,5 cm)
• Farbe: Eukalyptus
• Deckel: Selbstbefeuchtend mit Chistera-Tropfenstruktur
• Knopf: Vernickelter Stahl
• Ofenfest: Bis 260°C (500°F)
• Herdkompatibilität: Alle Arten, einschließlich Induktion
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)
• Herkunftsland: Frankreich
• Portionen: Ungefähr 4

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse die Cocotte allmählich vorheizen und niedrige bis mittlere Hitze verwenden, um die Emaille zu schonen. Vermeiden Sie Temperaturschocks, indem Sie eine heiße Cocotte nicht auf kalte Oberflächen stellen. Mit warmem Seifenwasser von Hand waschen und gründlich trocknen, um die Oberfläche zu erhalten. Verwenden Sie Holz- oder Silikonutensilien, um das Innere zu schützen. Lagern Sie die Cocotte mit leicht geöffnetem Deckel, um die Luftzirkulation zu ermöglichen.