SAMURA SBS-1300/M doppelseitiger Wasserstein für Küchenmesser, 3000/8000 Körnung, mit rutschfestem Silikonfuß

Für den Hobbykoch oder Profikoch, der messerscharfe Schneiden verlangt, bietet der SAMURA SBS-1300/M Wasserstein eine komplette Schleif- und Polierlösung. Dieser doppelseitige Stein besitzt eine Seite mit 3000er Körnung zum Schärfen und eine Seite mit 8000er Körnung zum Abziehen und Polieren, sodass Sie Küchenmesser und feine Schneidwerkzeuge präzise wiederherstellen und verfeinern können. Das synthetische Korund-Schleifmittel sorgt für hohe Verschleißfestigkeit und gleichbleibende Leistung. Ein rutschfester Silikonfuß hält den Stein während der Anwendung sicher fest, was das Nassschleifen sicher und effizient macht. Nach Gebrauch einfach mit Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen.

Wichtige Spezifikationen

• Steinart: Wasserstein
• Schleifmittel: Synthetisches Korund (Aluminiumoxid)
• Körnung (grobe Seite): 3000
• Körnung (feine Seite): 8000
• Anzahl der Seiten: Doppelseitig
• Steinabmessungen (L x B x H): 180 x 60 x 30 mm
• Gesamtgewicht (Stein + Fuß): 0,65 kg
• Fuß/Halterung enthalten: Ja (rutschfester Silikonfuß)
• Empfohlene Anwendung: Küchenmesser, feine Schneidwerkzeuge
• Schleifmethode: Nassschleifen
• Funktion: Schärfen, Abziehen, Polieren
• Serie: Samura SCS Series
• Pflege: Nach Gebrauch mit Wasser abspülen, an der Luft trocknen
• Haltbarkeit: Hohe Verschleißfestigkeit
• Kompatibilität: Für verschiedene Stahlsorten geeignet
• Farbe: Zweifarbig (spiegelt Körnungsunterschied wider)

Warum dieses Produkt wählen

Das Dual-Körnungs-Design ermöglicht den Übergang vom Schärfen zum Polieren ohne Steinwechsel. Der rutschfeste Fuß hält den Stein auf jeder Arbeitsfläche stabil, während das hochwertige Schleifmittel eine langlebige Leistung gewährleistet. Ob Sie japanische Kochmesser oder europäische Klingen pflegen, dieser Stein liefert gleichbleibende Ergebnisse.

Ideale Anwendungsfälle

• Stumpfe Küchenmesser zu einer feinen Schneide schärfen
• Bereits scharfe Klingen abziehen und für eine Spiegelpolitur polieren
• Feine Schneidwerkzeuge wie Meißel und Hobelmesser pflegen
• Nassschleifen in Haushaltsküchen, Kochschulen oder kleinen Werkstätten

Gut zu wissen

Den Stein vor dem ersten Gebrauch 5–10 Minuten in Wasser einweichen und während des Schleifens nass halten. Der Silikonfuß dient gleichzeitig als Ablage, wenn der Stein trocken ist. Nach jeder Anwendung gründlich abspülen, um Verstopfungen zu vermeiden und die Lebensdauer des Steins zu verlängern.