SAMURA Harakiri Allzweckmesser 93 mm AUS-8 Edelstahl Schwarzer ABS-Griff

In einer geschäftigen Küche ist ein zuverlässiges Allzweckmesser unerlässlich für präzise Aufgaben wie Schälen, Schneiden kleiner Gemüse und allgemeine Arbeiten. Das SAMURA Harakiri Allzweckmesser mit einer 93 mm Klinge ist für diejenigen gefertigt, die Schärfe und Kontrolle schätzen. Seine Klinge aus AUS-8 Edelstahl bietet hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit, während die satinierte Oberfläche den Widerstand verringert und für sanfte Schnitte sorgt. Der schwarze ABS-Kunststoffgriff bietet einen sicheren, komfortablen Halt und macht es zu einem zuverlässigen Werkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Wichtige Spezifikationen

• Klingenmaterial: AUS-8 Edelstahl
• Klingenhärte: 58-59 HRC
• Klingenlänge: 93 mm
• Klingendicke: 1,8 mm
• Klingenoberfläche: satiniert
• Klingenschliff: beidseitig
• Griffmaterial: ABS-Kunststoff
• Griffarbe: schwarz
• Gesamtlänge: 205 mm
• Gewicht: 68 g
• Erltyp: verdeckter Erl
• Klingenanschliff: Flachschliff
• Schärfwinkel: 15-17 Grad pro Seite
• Empfohlene Verwendung: Schälen, Schneiden kleiner Gemüse, allgemeine Arbeiten
• Spülmaschinenfest: nein (Handwäsche empfohlen)

Warum dieses Produkt wählen

Die Klinge aus AUS-8 Stahl behält eine scharfe Schneide und widersteht Korrosion, während der ergonomische ABS-Griff einen komfortablen, rutschfesten Halt bietet. Die kompakte 93 mm Klinge bietet hervorragende Kontrolle für detaillierte Aufgaben, und die satinierte Oberfläche verbessert die Schneidleistung.

Ideale Anwendungsfälle

• Schälen von Obst und Gemüse
• Schneiden kleiner Produkte wie Knoblauch, Schalotten und Kräuter
• Allgemeine Arbeiten in der Küche
• Präzises Zuschneiden und Garnieren

Gut zu wissen

Handwäsche wird empfohlen, um die Schneide und Oberfläche der Klinge zu erhalten. Das Messer verfügt über eine verdeckte Erlkonstruktion für eine ausgewogene Handhabung. Es wurde in Japan entworfen und in China hergestellt.