Küchenmesser ZWILLING 31076-201-0 Edelstahl

Das ZWILLING 31076-201-0 Edelstahl-Küchenmesser verfügt über eine hochwertige Edelstahlklinge mit einer Länge von 200 mm (8") und einen aggressiven Wellenschliff, der harte Krusten mühelos und gleichmäßig schneidet. Der ergonomische Griff sorgt für einen sicheren Halt für präzises Schneiden und komfortables Arbeiten und macht das Messer für eine Vielzahl von Küchenaufgaben geeignet.

Vorteile

Die Edelstahlklinge vereint Haltbarkeit mit Korrosionsbeständigkeit, während der Wellenschliff das Anhaften reduziert und die Leistung bei krustigen Broten und festem Obst und Gemüse verbessert. Der ergonomische Griff erhöht die Kontrolle und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch. Die Klingenlänge von 200 mm bietet Vielseitigkeit beim Schneiden, Tranchieren und Portionieren.

Geeignet für

• Schneiden und Tranchieren von Brot mit harten Krusten
• Schneiden von festem Obst und Gemüse
• Portionieren von Braten und großen Fleischstücken
• Allgemeine Küchenvorbereitung für Hobbyköche und Profiköche

Wichtige Spezifikationen

• Marke: ZWILLING
• Modell / MPN: 31076-201-0
• EAN: 4009839007262
• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenlänge: 200 mm / 8"
• Schliffart: Wellenschliff (sägenartig)

Anwendung

Halten Sie das Messer am ergonomischen Griff mit festem, komfortablem Griff. Bei Brot und krustigen Speisen verwenden Sie eine sanfte Sägebewegung, damit der Wellenschliff durch die Kruste arbeitet, ohne die Krume zu zerdrücken. Bei festem Obst und Fleisch schneiden Sie mit gleichmäßigen, ruhigen Strichen und behalten die Kontrolle an Spitze und Ferse der Klinge. Reinigen und trocknen Sie das Messer nach Gebrauch, um den Zustand der Klinge zu erhalten.

Empfehlungen

Handwäsche mit mildem Spülmittel und sofortiges Trocknen; vermeiden Sie längeres Einweichen und Geschirrspüler, um das Finish der Klinge und die Integrität des Griffs zu erhalten. Regelmäßiges Abziehen hält die Leistung des Wellenschliffs aufrecht; schärfen Sie nur mit geeigneten Werkzeugen oder durch einen professionellen Service.