Einbau-Backofen Dreame OZ60 Pro Combi — 81 L, 60 cm, schwarz, Energieklasse A++

OZ60 PRO Backofen Ein Gerät für alle Ihre Küchenbedürfnisse Mehr als nur ein Dampfgarer, Backofen oder Heißluftfritteuse – er ist auch Brotbackautomat, Joghurtbereiter, Teiggärgerät und Auftaugerät. Der OZ60 Pro vereint mehrere Funktionen in einem und macht es einfach, alles zuzubereiten – vom Frühstück bis zum Abendessen – mit einem einzigen Gerät. Außen knusprig, innen saftig Unterstützt 10 Backmodi, darunter Heißluft, Pizza und Niedertemperaturgaren. Ein großer Temperaturbereich von 30–360 °C und PID-Steuerung sorgen für gleichmäßige Bräunung, eine knusprige Kruste und ein weiches Inneres – perfekte Backergebnisse. Backen mit Dampfstoß-Funktion Vier Backmodi mit Dampfunterstützung Der leistungsstarke Dampferzeuger nutzt hocheffiziente Heizelemente, um einen schnellen, gleichmäßigen Dampfstoß abzugeben – er durchdringt Lebensmittel, um Feuchtigkeit und Nährstoffe zu bewahren. Beim Backen von Baguettes entsteht so eine goldene, knusprige Kruste ohne Anbrennen und ein zartes, cremiges Inneres – wie aus einer professionellen Bäckerei. Gesundes Heißluftfrittieren Fettfreies Heißluftfrittieren mit schneller Heißluftzirkulation erzeugt die knusprige Textur frittierter Speisen und reduziert gleichzeitig den Fettgehalt erheblich. Dampf im Heißluftfrittiermodus hält Hähnchen außen knusprig und innen saftig. Im Vergleich zum traditionellen Frittieren kann der Fettgehalt bei der Zubereitung von Pommes um bis zu 75 % reduziert werden.* Kein zusätzliches Zubehör erforderlich – ideal für die Zubereitung knuspriger, gesünderer Snacks wie Chicken Wings oder Nuggets. *Getestet unter Laborbedingungen des Herstellers. Die Ergebnisse können je nach Zutaten und Kochmethode variieren. 1600 W Dampfleistung – schnelleres, saftigeres Garen Ausgestattet mit einem 1600-W-Dampfinjektionssystem, das tief in die Lebensmittel eindringt und für schnelleres Garen, bessere Feuchtigkeitsspeicherung und eine zarte Textur sorgt. Unterstützt professionelle Dampfgar-Modi, darunter Sous-vide, Hochtemperaturdampfgaren und Dampfregenerierung. Ein 1,2-Liter-Wassertank und intelligente Feuchtigkeitssteuerung passen die Dampfleistung an die Zutaten an und verhindern so Austrocknen oder Durchweichen. Beim Garen von Meeresfrüchten wie Miesmuscheln öffnet Hochtemperaturdampf schnell die Schalen und bewahrt den frischen, mediterranen Geschmack. Speisenthermometer – Präzision im Kern Der integrierte Temperatursensor misst die Kerninnentemperatur der Speisen in Echtzeit – ideal für Fleisch, Fisch oder empfindliche Backwaren. Kein Öffnen der Tür oder Rätselraten über den Garzustand. Verknüpft mit intelligenten Programmen gibt er eine Benachrichtigung oder stoppt den Backvorgang automatisch, sobald die Zieltemperatur erreicht ist – für perfekt zubereitete Gerichte. 6,86-Zoll-Smart-Touchscreen Ausgestattet mit einem 6,86-Zoll-TFT-Display – größer als das des iPhone 15 Pro Max. Der Bildschirm reagiert intuitiv und flüssig. Integrierte intelligente Programme schlagen basierend auf Zutaten und Ihren Gewohnheiten Modi und Einstellungen vor, sodass auch Anfänger sicher und stressfrei kochen können. 149 integrierte intelligente Rezepte Enthält 149 Rezepte, die automatisch die ideale Temperatur, Zeit und Heizart auswählen, mit einer übersichtlichen Benutzeroberfläche, die Schritt für Schritt anleitet. Individuelle intelligente Rezepte Sie können Ihre eigenen Temperatur-, Zeit- und Moduseinstellungen nach dem Kochen speichern. Ein Tastendruck genügt, um Ihre Lieblingsgerichte perfekt auf Ihren Geschmack abgestimmt zuzubereiten. 8 Zusatzmodi Acht praktische Modi für den täglichen Gebrauch: Auftauen, Teiggären, Trocknen, Vorwärmen von Tellern, Sterilisieren, Joghurtzubereitung, Warmhalten und mehr – sie vereinfachen und organisieren alltägliche Küchenaufgaben. Energieeffizienzklasse A++ A++-Klasse mit intelligentem Energiemanagement und effizienten Heizelementen – geringerer Stromverbrauch ohne Einbußen bei der Kochqualität. Ideal für den täglichen Gebrauch. 81 Liter Garraumvolumen Ideal für Familien. Unterstützt mehrstufiges Backen und die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte, bei gleichmäßiger Wärmeverteilung. Großes Volumen bei kompakten Abmessungen – perfekt für kleine Küchen mit großen Ansprüchen. Nahtloses Emailliege-Interieur Aus hochtemperaturgesinterter Emaille ohne Fugen – hitzebeständig, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Entwickelt für eine langjährige Nutzung. Hochtemperatur-Dampfreinigung Integrierter 120-°C-Dampfreinigungsmodus setzt heißen Dampf frei, der Fett und Schmutz löst. Einfach mit einem Reinigungsmittel abwischen, um ein makellos sauberes Inneres zu erhalten. Hochwertige Materialien und Verarbeitung Aus mattem, schwarzem Premium-Glas – elegant, fingerabdruckresistent und korrosionsbeständig. Verbindet Ästhetik und Funktionalität perfekt und wertet jede Küche auf. Tür mit Soft-Close-Funktion Das gedämpfte Scharniersystem sorgt für leises und sanftes Schließen der Tür – reduziert Geräusche, verhindert Zuschlagen und erhöht die Langlebigkeit. Material in Luft- und Raumfahrtqualität Griff aus einem einteiligen Aluminiumlegierung in Luft- und Raumfahrtqualität – langlebig, verblassungssicher und angenehm im Griff, was die hochwertige Handwerkskunst unterstreicht. Perfektes Einbaudesign Standard-Einbaumaße und eine flache Front sorgen für eine perfekte Integration in jeden Küchenstil – makellose, moderne Ästhetik. | Fassungsvermögen: 81 | Programmwahl: elektronisch | Höhe: 59,4 | Einbaubreite: 59,4 | Tiefe: 55,42 | Farbe: schwarz | Heißluft: ja | Backofenfunktionen: Automatikprogramme | Backofenfunktionen: Heißluftfrittieren | Backofenfunktionen: ECO | Backofenfunktionen: Fermentation | Backofenfunktionen: Grill | Backofenfunktionen: Grill + Lüfter | Backofenfunktionen: Unterhitze + Heißluft | Backofenfunktionen: Wasserdampf | Backofenfunktionen: Auftauen | Backofenfunktionen: Schnellvorheizen | Backofenfunktionen: Heißluftbacken | Backofenfunktionen: Multifunktionales Backen | Backofenfunktionen: Pizza | Backofenfunktionen: Warmhalten | Drehspieß: nein | Teleskopauszug: nein | Reinigung: Wasser | Energieklasse: A++ | Gewicht: 33,5

So verwenden Sie ihn

Wählen Sie den Gar-Modus und die Temperatur über das 6,86-Zoll-Touch-TFT-Display oder wählen Sie eines der 149 Automatikprogramme, die Zeit, Temperatur und Heizmethode anpassen. Für Dampf-Funktionen füllen Sie den 1,2-Liter-Wassertank und wählen den entsprechenden Dampf- oder Combi-Dampf-Modus; nutzen Sie Dampfstoß oder Sous-vide für präzises Niedertemperaturgaren. Stecken Sie bei Bedarf den Temperatursensor in die dickste Stelle des Lebensmittels und überwachen Sie den Messwert, um die Ziel-Kerntemperatur zu erreichen. Starten Sie nach dem Garen den Dampfreinigungszyklus (bis 120 °C), um Rückstände zu lösen, und wischen Sie das Emaille-Interieur mit einem weichen Tuch ab.

Empfehlungen

Heizen Sie den Backofen für beste Bräunung vor, verwenden Sie den Temperatursensor für große Braten, um Übergaren zu vermeiden, und wählen Sie Combi-Dampf für Brot und feine Backwaren, um Feuchtigkeit und Struktur zu erhalten. Entkalken Sie regelmäßig mit dem mitgelieferten Ablaufschlauch und führen Sie das Dampfreinigungsprogramm durch, um das Emaille-Interieur zu pflegen.