De Buyer Rechteckiger perforierter Tortenring 35x10,5x3,5 cm Edelstahl (DB3212-35)

Der De Buyer rechteckige perforierte Tortenring (DB3212-35) ist eine professionelle Backform für perfekte Tortenböden und Gebäck. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl in nahtloser Einzelstückkonstruktion sorgt er für gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Ergebnisse. Der perforierte Boden fördert eine optimale Luftzirkulation, verhindert durchweichte Böden und gewährleistet gleichmäßiges Backen. Mit einem Rollrand für Sicherheit und Stabilität ist dieser Tortenring bis 260 °C ofenfest und spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung.

Vorteile

Dieser Tortenring bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und Rostbeständigkeit, was ihn zu einer langlebigen Ergänzung jeder Küche macht. Seine rechteckige Form ist ideal für gleichmäßige Törtchen, Quiches und herzhafte Gebäcke. Das perforierte Design verbessert die Luftzirkulation und sorgt jedes Mal für eine perfekt knusprige Kruste. Der Rollrand bietet einen bequemen Griff und zusätzliche Festigkeit, während das Edelstahlmaterial Lebensmittelsicherheit und einfache Wartung gewährleistet.

Geeignet für

• Professionelle Bäcker und Konditoren
• Hobbybäcker
• Herstellung von rechteckigen Torten, Quiches und Flans
• Backen von knusprigen Böden für süße oder herzhafte Gerichte

Wichtige Spezifikationen

• Produkttyp: Perforierter Tortenring / Backform
• Form: Rechteckig
• Material: Edelstahl
• Außenmaße: 350 x 105 x 35 mm
• Innenmaße (ca.): 340 x 95 mm
• Wandstärke: 1 mm
• Maximale Ofentemperatur: 260 °C / 500 °F
• Spülmaschinengeeignet: Ja (Handwäsche empfohlen)
• Konstruktion: Nahtlos, einteilig
• Randabschluss: Rollrand
• Herkunftsland der Marke: Frankreich

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse den Tortenring nach Gebrauch von Hand waschen und gründlich trocknen. Vermeiden Sie Scheuermittel, um die Edelstahloberfläche zu erhalten. Dieser Tortenring eignet sich perfekt für professionelle Gebäcke zu Hause oder in der Großküche.