ZWILLING Bratpfanne 20 cm, PURE Serie, induktionsgeeignet, flach, Edelstahl, silber

Die ZWILLING PURE flache Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser ist eine Edelstahlpfanne, die für Induktion und alle gängigen Herdarten geeignet ist. Die kompakte 20-cm-Kochfläche und die niedrigen Seiten machen sie ideal zum schnellen Braten, Sautieren und Aufwärmen einzelner Portionen. Die Pfanne verfügt über einen induktionsgeeigneten Boden und polierte Edelstahloberflächen, die pflegeleicht sind und Verfärbungen durch den normalen Küchengebrauch widerstehen.

Vorteile

Die Pfanne sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden, was zu konsistenten Kochergebnissen auf Induktionskochfeldern beiträgt. Ihr flaches Profil ermöglicht einen einfachen Zugang zum Wenden von Zutaten, und die Edelstahlkonstruktion bietet Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die kompakte Größe spart Platz in der Küche und ist praktisch für kleine Haushalte oder als zusätzliche Pfanne bei der Zubereitung mehrgängiger Menüs.

Geeignet für

Wichtige Spezifikationen

Anwendung

Heizen Sie die Pfanne auf einer geeigneten Wärmequelle bei mittlerer Hitze vor, bevor Sie Öl oder Butter hinzufügen, um ein Anhaften zu reduzieren. Verwenden Sie für Edelstahloberflächen geeignete Utensilien wie Holz-, Silikon- oder hitzebeständige Nylonwerkzeuge, um Kratzer zu vermeiden. Passen Sie die Hitze je nach zuzubereitendem Gargut an; reduzieren Sie die Hitze nach dem Anbraten, um das Garen gleichmäßig zu beenden. Lassen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch leicht abkühlen, bevor Sie sie reinigen, um die Oberflächenbeschaffenheit zu schützen.

Empfehlungen

Um Leistung und Aussehen zu erhalten, waschen Sie die Pfanne nach Möglichkeit von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel; entfernen Sie hartnäckige Rückstände mit einem nicht scheuernden Schwamm. Stellen Sie bei Induktionsgebrauch sicher, dass Kochfeld und Pfannenboden sauber sind und plan aufliegen, um eine optimale Wärmeübertragung zu gewährleisten.