Victorinox Wood 17cm Santoku Messer

Das Victorinox Wood 17cm Santoku Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Mit einer Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl und einer genuteten Schneide ist dieses Messer ideal für präzises Hacken, Würfeln und Zerkleinern. Der ergonomische Rosenholzgriff bietet einen komfortablen Halt und macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Vorteile

Dieses Santoku-Messer bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die genutete (Granton-)Kante reduziert Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, was ein gleichmäßiges Schneiden ermöglicht. Der Rosenholzgriff ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern bietet auch einen sicheren, rutschfesten Halt. Hergestellt in der Schweiz, erfüllt es höchste Qualitätsstandards.

Geeignet für

• Hacken von Gemüse und Obst
• Würfeln von Zwiebeln, Paprika und Kräutern
• Zerkleinern von Knoblauch und Ingwer
• Schneiden von Fleisch und Fisch

Technische Daten

• Klingenlänge: 17 cm (6,7 Zoll)
• Klingenmaterial: Hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl
• Klingenkante: Genutet (Granton)
• Griffmaterial: Rosenholz
• Griffarbe: Braun
• Gesamtlänge: Ca. 305 mm
• Klingenhärte: 55-56 HRC
• Ursprungsland: Schweiz
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)

Empfehlungen

Für beste Leistung und Langlebigkeit per Hand waschen und sofort trocknen. In einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren, um die Klingenschneide zu schützen.