Standmixer KITCHENAID Artisan 5KSM175PSEWH — 4,8 L Schüssel, 300 W, 10 Geschwindigkeiten, Planetenrührwerk, weiß

Der KitchenAid Artisan 5KSM175PSEWH ist ein klassischer Standmixer mit Kippkopf, einer 4,8 L Edelstahlschüssel und einem 300 W Direktantriebsmotor. Die Vollmetallkonstruktion und das Zinkgehäuse sorgen für Stabilität und Langlebigkeit, während die weiße Oberfläche zu verschiedenen Küchenstilen passt. Der Mixer enthält einen Flexkanten-Rührer, einen einteiligen transparenten Spritzschutz und ein Kochbuch für den Einstieg. Über eine einzige Mehrzwecknabe kann eine breite Palette optionaler Aufsätze verwendet werden.

Vorteile

Der 300 W Direktantriebsmotor liefert konstante Leistung mit minimalem Leistungsverlust zwischen Motor und Aufsätzen. Die 4,8 L Edelstahlschüssel fasst bis zu 1 kg Weizenmehl oder 12 mittelgroße Eiweiße, sodass weniger Chargen nötig sind. Der Flexkanten-Rührer verbessert die Mischeffizienz, indem er Zutaten zur Mitte zieht und manuelles Abkratzen reduziert. Der transparente Spritzschutz ermöglicht einfaches Hinzufügen von Zutaten ohne Spritzer. Die Metallkonstruktion wird mit einer 5-Jahres-Garantie für zuverlässigen Gebrauch geliefert.

Geeignet für

• Teige für Brot, Pizza und Gebäck
• Sahne, Eiweiß und Teige schlagen
• Zubereitung von Saucen, Pürees und Mischungen für Familienmahlzeiten
• Verarbeitung mittlerer bis großer Mengen für das Backen zu Hause

Wichtige Spezifikationen

• Modell: KitchenAid Artisan 5KSM175PSEWH
• Leistung: 300 W (Direktantrieb)
• Schüsselkapazität: 4,8 L Edelstahl (bis zu 1 kg Mehl / 12 mittelgroße Eiweiße)
• Konstruktion: Vollmetall mit Zinkgehäuse
• Gewicht: 10,98 kg
• Farbe: Weiß
• Spannung: 220–240 V

Anwendung

Stellen Sie den Mixer auf eine stabile, ebene Fläche und arretieren Sie den Kippkopf in der unteren Position. Setzen Sie den Flexkanten-Rührer oder einen anderen Aufsatz auf die Nabe und senken Sie ihn in die Schüssel. Geben Sie Zutaten durch den Spritzschutz hinzu, während der Mixer bei niedriger Geschwindigkeit läuft, um Spritzer zu vermeiden. Erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit je nach Rezept. Nach Gebrauch schalten Sie das Gerät aus und ziehen den Stecker, heben den Kippkopf an, entfernen Schüssel und Aufsätze und waschen diese gemäß den Pflegehinweisen des Herstellers.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse bei schweren Teigen beginnen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, um die Zutaten zu vermischen, und steigern Sie dann allmählich die Geschwindigkeit. Verwenden Sie den Flexkanten-Rührer für Rührteige und weichere Teige, um das Abkratzen zu reduzieren; wählen Sie Knethaken oder andere optionale Aufsätze für festere Teige. Lassen Sie den Motor bei sehr langen Knetvorgängen zwischendurch ruhen, um Überhitzung zu vermeiden.