Santoku-Messer Böker Solingen Master Blade

Das Böker Solingen Master Blade Santoku-Messer ist ein hochwertiges, in Deutschland gefertigtes Küchenmesser, das für präzises Schneiden, Zerteilen und Würfeln konzipiert ist. Mit einer 17,5 cm langen Klinge aus X50CrMoV15-Edelstahl bietet dieses Messer hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die hohlgeschliffene Granton-Kante reduziert die Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, was es ideal für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch macht. Die durchgehende Erl-Konstruktion sorgt für perfekte Balance und Langlebigkeit, während der POM-Griff einen sicheren und bequemen Halt bietet. Dieses Messer ist eine vielseitige Ergänzung für jede Profi- oder Haushaltsküche.

Vorteile

Hochwertige X50CrMoV15-Edelstahlklinge mit 58 HRC Härte für langanhaltende Schärfe. Hohlgeschliffene Granton-Kante minimiert das Anhaften. Durchgehender Erl mit Edelstahl-Kropf und Nieten für optimale Balance und Stärke. Ergonomischer POM-Griff für ermüdungsfreies Schneiden. Hergestellt in Deutschland von Böker Solingen, einem renommierten Messerhersteller.

Geeignet für

• Profiköche und Hobbyköche
• Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch
• Schneiden, Würfeln und Hacken
• Küchen, die Präzision und Langlebigkeit erfordern

Wichtige Spezifikationen

• Messertyp: Santoku-Messer
• Klingenmaterial: X50CrMoV15 Edelstahl
• Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
• Klingenlänge: 17,5 cm (175 mm)
• Gesamtlänge: 30,5 cm (305 mm)
• Schneidentyp: Glatte Schneide
• Klingenanschliff: Hohlgeschliffen (Granton-Kante)
• Härte: 58 HRC
• Konstruktion: Durchgehender Erl
• Kropfmaterial: Edelstahl
• Nietenmaterial: Edelstahl
• Serie: Master Blade
• Ursprungsland: Deutschland
• Pflegeempfehlung: Handwäsche

Empfehlungen

Nur per Hand waschen, um Klinge und Griff zu schonen. In einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren. Regelmäßiges Abziehen erhält die Schärfe.